【広島】カフェクレマのラテアートのオーダー方法と自家製チョコレート調査！

本州の端の方、「広島」には、たくさんの魅力があります。

南は瀬戸内海に面しており、北西の方角には中国山地が広がっている。
自然に囲まれながらも、広島市は近代的な都市にも発展しており、現代と昔ならではの伝統とが両方楽しめる都市です。

そんな広島はカフェが意外とオシャレってごぞんじでしたか？

今回は、「【広島】カフェクレマのラテアートのオーダー方法と自家製チョコレート調査！」と題しまして、そんな広島にあるオシャレなカフェについて、ご紹介していきたいと思います！

ラテアートカフェ　クレマ

東広島市の八本松駅から約1kmの住宅街にある八本松ガーデンプレース内『ラテアートカフェ　クレマ』。

ここの一番のおすすめは本格的なラテアートが楽しめるということ。
なぜ広島のカフェで本格的なラテアートが楽しめるかというと、一流のバリスタがいるからなのです。

バリスタがいてくれるカフェなのに、気軽に利用することができるなんて素敵ですよね！

ラテアートのオーダー方法

どのようにデザインカプチーノを選べば、店員さんお任せのデザインで可愛いラテアートを描いてもらえます。

事前に伝えれば、Happy Birthdayなど、希望のメッセージや名前も入れてもらえます。

ここで驚かされたのは、泡がしっかりしているのか、飲み終わるまで絵が消えないところ！
ラテアートって可愛いくて楽しめるけど、すぐに絵が消えてしまうのがちょと残念と思っていたので、こちらのお店でのラテアートは感動的でした！

期間限定のスイーツもあり、セットで頼むと少しお得になります。
「ラテアート　クレマ」は、コーヒーがメインではありますが、がっつりランチメニューの生パスタやサンドイッチなどもあり、どのメニューを頼んでもハズレがないくらい美味しいです。

チョコレートも美味しい！

この「ラテアートカフェ　クレマ」は、なんと自家製のチョコレートを食べることができると評判です。

口コミが広がり、遠方からチョコレートを求めて買いに来る方も。

「ラテアートカフェ　クレマ」では、自家製チョコレートを作っています。

この自家製チョコレートが絶品と口コミがものすごいのです！
その作り方も本格的。
生の豆を仕入れて焙煎し、一つ一つ手で皮をむき選別するところから店舗２階の工房で作業しているそうです。

しかも、豆の産地に合わせてカカオ濃度を決めるというこだわり！

「ビーントゥバーチョコ」というチョコレートは、カカオ濃度６５%のガーナチョコを使用。

最初は甘いけど後半はビターな味わいが残り、カカオの香りを始めも口の中から消えた後も楽しむことができます。

「タンザニア」というチョコレートは、カカオ濃度７０%。
ベリー系の味わいから始まり、その甘味を感じた後はすっきりした香りが広がります。

2種類購入して食べ比べをするとよおく違いがわかります。
お店で販売されているチョコレートは5種類。
この自家製チョコを使ったカカオパフェもおすすめです！